鏡開きとは、どんな行事なのでしょうか?また、鏡開きをする日はいつ?鏡開きの日には、鏡餅でぜんざいを作ると良いとされています。ぜんざいが良いとされる理由と鏡餅のぜんざいの作り方(レシピ)をご紹介します。
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